{"id":6570,"date":"2022-04-29T16:15:19","date_gmt":"2022-04-29T21:15:19","guid":{"rendered":"https:\/\/coparmexjal.org.mx\/entorno-empresarial\/?p=6570"},"modified":"2022-05-18T17:53:58","modified_gmt":"2022-05-18T22:53:58","slug":"tajin-mejora-todo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coparmexjal.org.mx\/entorno-empresarial\/tajin-mejora-todo\/","title":{"rendered":"Taj\u00edn Mejora Todo"},"content":{"rendered":"\n

Que ser\u00eda de un vaso con pepino picado, un plato de fruta para botanear o hasta un elote en la noche sin ese sabor picosito que nos encanta a los mexicanos. Lo m\u00e1s seguro es que lo primero que se nos vino a la mente cuando escuchamos la palabra \u201cpicosito\u201d fue pensar en la salsa en polvo Taj\u00edn. A m\u00e1s de 37 a\u00f1os de que naciera la marca Taj\u00edn, ahora es reconocida mundialmente fabricando diferentes presentaciones de su famosa salsa en polvo y con una amplia variedad de productos. <\/p>\n\n\n\n

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El pasado 16 de marzo se reuni\u00f3 la primera generaci\u00f3n del programa Insight Circles de Coparmex Jalisco en la planta de Taj\u00edn en Tala, Jalisco donde se encuentra su Centro de Investigaci\u00f3n y Campo Experimental (CICE) para que nos platicaran su historia, actividades y procesos en la planta. Pudimos observar y entender diferentes aplicaciones de innovaci\u00f3n a sus productos, forma de operar, estrategias de mercadotecnia y mejoras en el \u00e1rea de recursos humanos que han hecho.<\/p>\n\n\n\n

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Taj\u00edn Centro de Investigaci\u00f3n y Campo Experimental (CICE) <\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Muchas veces pensamos que para innovar en nuestra empresa hay que crear un producto desde cero que sea diferente o nuevo a comparaci\u00f3n de lo que ya estamos manejando. Taj\u00edn nos ense\u00f1\u00f3 que algunas veces lo que se tiene que buscar es un socio comercial que su producto sea compatible con el tuyo para poder aumentar ventas. Aliarse con una empresa americana que comercializa botanas como cacahuates o fruta deshidratada y agregarles el sabor caracter\u00edstico de Taj\u00edn fue lo hizo que la marca se desenvolviera mejor en un mercado estadounidense. Despu\u00e9s de analizar el comportamiento del mercado estadounidense, la mejor opci\u00f3n para vencer barreras de entrada, como las de la confianza, fue agregar el caracter\u00edstico chile en polvo a productos que el mercado ya conoc\u00eda y as\u00ed poder presentar el sabor picosito para futuramente aumentar la variedad de productos que contienen la salsa en polvo Taj\u00edn y que otro mercado conociera el producto como lo saboreamos en M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

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No solo se pueden hacer alianzas con marcas o productos ya conocidos, sino que tambi\u00e9n se puede hacer equipo con otros alimentos, as\u00ed es como lo hace Taj\u00edn siendo el mejor socio estrat\u00e9gico del \u00e1rea de frutas y verduras en los supermercados. Diferentes estudios revelaron que, con el simple hecho de poner un exhibidor de botellas de la salsa en polvo Taj\u00edn a un costado del \u00e1rea de frutas y verduras no solo aumentaban las ventas de Taj\u00edn, pero tambi\u00e9n se increment\u00f3 la venta de frutas y verduras. Adem\u00e1s de las ventas, los supermercados se beneficiaron ya que se redujo la cantidad de desperdicio que se tiene cuando las frutas y verduras pasan su tiempo de venta en el anaquel.<\/p>\n\n\n\n

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Taj\u00edn es una empresa de personas. Com\u00fanmente las empresas se concentran en mejorar las ventas de productos, reducir costos o aumentar la capacidad de producci\u00f3n, pero se olvidan de un elemento muy importante que son las personas. Crear programas que beneficien a los colaboradores es un \u00e1rea de innovaci\u00f3n que puede revolucionar como funciona nuestra empresa y es as\u00ed como Taj\u00edn nos comparti\u00f3 algunos de sus programas. Uno de los programas es el de reconocimiento entre colaboradores en el que un compa\u00f1ero entrega una tarjeta personalizada a otro reconoci\u00e9ndole una actitud que tuvo durante el mes. Posteriormente se elige a 10 de los colaboradores que obtuvieron este reconocimiento y se tiene una convivencia con los directores para agradecer la buena actitud que desempe\u00f1an en su trabajo. El d\u00eda de Vive Taj\u00edn en Familia es un evento anual en el que se invita a las familias de los colaboradores a realizar actividades de recreaci\u00f3n y al mismo tiempo a conocerse y convivir. Otro de los proyectos muy apreciados por los colaboradores es el de Vida Crecer para Ser en el que se reconoce a los hijos de los colaboradores que tienen un promedio de 9 a 10 al final del curso escolar. Estos proyectos junto con conferencias magistrales para los colaboradores, apoyo psicol\u00f3gico y otras atenciones que se tienen a lo colaboradores es un claro ejemplo de c\u00f3mo innovando en la forma de vivir dentro de la empresa mejora el ambiente de trabajo y sustenta el por qu\u00e9 Taj\u00edn es una empresa de personas.<\/p>\n\n\n\n

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Durante la visita a la planta de Taj\u00edn se not\u00f3 claramente un ADN innovador en el que continuamente se desarrollan nuevas ideas de productos, se analizan los procesos de producci\u00f3n y se preocupa por la gente que trabaja en la empresa. Las alianzas estrat\u00e9gicas son un tipo de innovaci\u00f3n que muchas veces dejamos a un lado al olvidar que hay productos que son excelentes aliados nuestros; as\u00ed como lo vimos con Taj\u00edn al unir fuerzas con otras marcas ya conocidas; o inclusive en un \u00e1rea de alimentos que se complementan perfectamente. Tener una real atenci\u00f3n a las personas que trabajan en conjunto en la empresa y crear programas o eventos que hagan que el ambiente laboral sea sano y amable es un \u00e1rea de innovaci\u00f3n que muchas veces olvidamos pero que es realmente importante para que la empresa siga mejorando. El d\u00eda que se vivi\u00f3 en la planta de Taj\u00edn le dejo a la comunidad de Insight Circles muchas ideas de c\u00f3mo aplicar la innovaci\u00f3n dentro de sus empresas. Agradecemos a Taj\u00edn por haber abierto sus puertas a Coparmex Jalisco ya que pudimos ver y experimentar lo que se vive dentro de una exitosa empresa tapat\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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