{"id":6332,"date":"2021-12-03T16:15:00","date_gmt":"2021-12-03T22:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/coparmexjal.org.mx\/entorno-empresarial\/?p=6332"},"modified":"2021-12-08T10:01:13","modified_gmt":"2021-12-08T16:01:13","slug":"haciendo-cada-dia-en-la-oficina-una-fiesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/coparmexjal.org.mx\/entorno-empresarial\/haciendo-cada-dia-en-la-oficina-una-fiesta\/","title":{"rendered":"\u00a1Haciendo cada d\u00eda en la oficina una Fiesta!"},"content":{"rendered":"\n

El pasado mi\u00e9rcoles 11 de noviembre, el Instituto de Estudios Superiores de Occidente, ITESO, abri\u00f3 sus puertas a la segunda generaci\u00f3n del programa Insight Circles para la empresa jalisciense, Cuarto de Kilo, quien present\u00f3 su historia, proceso de crecimiento y mejores pr\u00e1cticas que llevan d\u00eda a d\u00eda en su empresa. Cuarto de Kilo, fundada por \u00c1lvaro Aguilar y Miguel P\u00e9rez no es una empresa com\u00fan, ya que su aut\u00e9ntico y fuera de lo normal ADN ha hecho que se diferencie de entre muchas otras marcas de hamburguesas hasta llegar a ser conocida en todo M\u00e9xico como la marca de hamburguesas \u201cGRANDES\u201d.  Cuarto de Kilo es una empresa que ha innovado en su marca, modificando su ADN para hacerlo \u00fanico y a sus colaboradores fieles a su marca.<\/p>\n\n\n\n

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El Instituto Tecnol\u00f3gico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO), abri\u00f3 sus puertas para la sesi\u00f3n de Insight Circles con Cuarto de Kilo.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Hace algunos a\u00f1os la frase que la empresa usaba para representarse era: \u201cCuarto de Kilo, Gira-grill Burgers\u201d refiri\u00e9ndose a su novedosa parrilla giratoria donde sus diferentes productos se asan para lograr el producto final, una hamburguesa.<\/p>\n\n\n\n

Los socios, orgullosos de esta innovadora parrilla, pensaban que esta era la raz\u00f3n por la cual la gente reconoc\u00eda a la marca; sin embargo, lo que nunca imaginaron era que los clientes, a pesar de conocer esta interesante parrilla, los reconoc\u00edan por sus grandes hamburguesas. Esto fue el inicio para que los pr\u00f3ximos 7 a\u00f1os de operaci\u00f3n y con un \u00e9xito que se pod\u00eda reconocer nacionalmente, los socios y su equipo se preguntaran si en realidad su imagen o ADN era genuino.<\/p>\n\n\n\n

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Tres Anfitriones abrieron la primera sucursal en 2010, un peque\u00f1o local en el centro de Guadalajara.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de varios debates y un an\u00e1lisis de como los clientes ve\u00edan la empresa y c\u00f3mo ellos quer\u00edan proyectarla, decidieron modificar su identidad para enfocarse en lo que en realidad los diferencia. Se definieron como una marca varonil, enfocada al hombre mexicano moderno, reduciendo su men\u00fa y ofreciendo s\u00f3lo las opciones que m\u00e1s se vend\u00edan, adem\u00e1s homologaron su marca para que en todas sus sucursales el invitado a la fiesta, que es como se le llama al cliente, sintiera la misma emoci\u00f3n al visitarlos. Al darse cuenta que los clientes o invitados los reconoc\u00edan como la marca de hamburguesas grandes, decidieron enfocarse en mostrar la raz\u00f3n que lo diferenciaba de otras marcas. Es as\u00ed, como modificaron su ADN para hacerlo genuino y aut\u00e9ntico y de esta manera, vivir cada d\u00eda como una fiesta.<\/p>\n\n\n\n

Es com\u00fan que en las empresas se definan la misi\u00f3n, visi\u00f3n y valores por las que se rigen utilizando palabras elegantes que evoquen sentimientos de positivismo. Pero, \u00bfEn realidad los colaboradores saben la visi\u00f3n, misi\u00f3n y valores y m\u00e1s que nada, los viven a diario? En Cuarto de Kilo decidieron no utilizar la palabra valores y tomar una que iba m\u00e1s acorde con su ADN: \u201cLas 4 Garras\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Las 4 garras son frases que describen la verdadera cultura de la empresa de una forma en que los colaboradores las puedas recordar y vivir a diario:<\/p>\n\n\n\n

  1. \u201cLa fiesta es de todos, cu\u00eddala y disfr\u00fatala\u201d, en la empresa todos ven para el bien de todos ya que si todos aportamos para que el convivo de la fiesta sea ameno, se disfrutara m\u00e1s.  <\/li><\/ol>\n\n\n\n