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Fecha

Dic 04 2017 - Dic 11 2017

Tiempo

04:00 PM - 08:00 PM

Coste

$3,200

Manejo higiénico de los alimentos

Objetivo: que los participantes conozcan los requisitos de la Norma de Distintivo H (Manejo Higiénico en el Manejo de Alimentos), y como implantarla en su organización.

Dirigido a: personal de restaurantes operativos y/o administrativos.

Beneficios: contar con personal capacitado en el manejo higiénico de alimentos, que garanticen la inocuidad de los alimentos, previniendo así la aparición de enfermedades trasmitidas por alimentos hacia los consumidores.

Mejorar la percepción de los consumidores hacia el establecimiento, al reconocerlo como una organización enfocada en mantener altos estándares de inocuidad.

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